Quiches, Tartelettes und Tascherln

Unsere köstliches Fingerfood-Catering in Wien bietet die perfekte Alternative zu Brötchen! Abwechslungsreich, schmackhaft und unkompliziert genießen Ihre Gäste kleine Köstlichkeiten.

Wir fertigen sämtliches Fingerfood für jeden Anlass frisch und per Hand. 


Tartelette mit Gorgonzola
Zarter Buttermürbteig mit Gorgonzola-Mousse und Birne

Fingerfood Wien Pfeffer und Vanille Tatelette Ziegenkäse Feigenkonfit


Tartelette mit Ziegenkäse
Zarter Buttermürbteig mit Ziegenkäse-Mousse und Feigenkonfit

Ohne Abbildung

Tartelette mit Lachsmousse

Fingerfood Pfeffer und Vanille Wien Catering Macarons Wunschtorten


Mini-Quiche mit Lauch
Hausgemachter Mürbteig mit Lauch- und Crème fraîche-Füllung und Bergkäse

Fingerfood Pfeffer und Vanille Wien Catering Macarons Wunschtorten


Mini-Quiche mit Speck
Hausgemachter Mürbteig mit Speck-Zwiebel-Füllung und Bergkäse

Ohne Abbildung


Mini-Quiche Tomate

Mini-Quiche Spinat und Pignoli

Fingerfood Pfeffer und Vanille Wien Catering Macarons Wunschtorten


Filo-Tascherl mit Spinat
Hauchdünner, knuspriger Reisfiloteig mit einer vollmundigen Zwiebel-Spinat-Füllung

Fingerfood Pfeffer und Vanille Wien Catering Macarons Wunschtorten


Pesto-Schnecke
Luftiger Blätterteig mit hausgemachter Pesto-Füllung

Fingerfood Pfeffer und Vanille Wien Catering Macarons Wunschtorten


Käsestangerl

Bergkäse-StangerlLuftig-knuspriger Blätterteig mit einer feinen Mischung aus Berg- und Räßkäse

Fingerfood Pfeffer und Vanille Wien Catering Macarons Wunschtorten


Schinken-Käse-Tascherl
Feiner Blätterteig mit einer milden Füllung aus Schinken, Käse und Crème fraîche

Fingerfood Pfeffer und Vanille Wien Catering Macarons Wunschtorten


Tunfisch-Tascherl
Aromatische Tunfisch-Füllung mit Tomaten und Oliven umhüllt von lufitgem Blätterteig



Ich entwickele immer wieder neue Fingerfood-Rezepte und Kombinationen für das 'Pfeffer & Vanille'-Catering in Wien. Schauen Sie doch mal wieder rein!